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La recette des pains garnis maison sans pétrissage et sans matière grasse

27 mars 2024 - 15 : 24
par Clémence

Vous avez très envie d'un repas gourmand, à manger avec les doigts mais qui soit plus sain et moins gras qu'un repas fast food ? Testez vite cette recette de pains garnis maison !

La recette maison de pains à garnir

La recette partagée par Assia sur son compte Instagram @la.cuisine.dassia est sans pétrissage et sans matière grasse, l'occasion de préparer une recette ultra gourmande mais vraiment légère.

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FLAT BREAD ❤ Sans eau, sans pétrissage et sans matière grasse. Une sorte de chausson simple et super rapide à réaliser. Une pâte super moelleuse. Vous pouvez mettre la farce de votre choix. Pour ma part : oignon, poivron, poulet et cheddar. Une recette que j'ai découvert chez @m_sfood que je valide et que je recommande. N'attendez plus pour tester la recette vous allez faire des heureux. . . Ingrédients : 350 g de fromage blanc 350 de farine 1 demi cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure chimique Dans un saladier mélangez les 4 ingrédients ensemble. Pétrir à la main jusqu'à obtenir une jolie pâte. NE SURTOUT PAS AJOUTER D'EAU. Laissez reposer la pâte quelques minutes en la couvrant d'une linge propre. Divisez la pâte en plusieurs petites boules. Fariner le plan de travail et étaler la boule sur 2 mm environ. Placer la farce sur une moitié puis refermer en soudant bien les bords. Cuisson à la poêle en graissant légèrement. Cuisson 3 à 4 minutes de chaque côtés sur feux doux. #recette #recettefacile #recetterapide #faitmaison #miam #yummy #foodies #foodaddict #love #addicted #tastyfood #flatbread #cheddar #instafood #instalove #instablog #foodinsta #yummyfood #inspiration #foodporn #foodpics #gourmandise #cheese #cheeselover

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Cette recette de pains maison permet de préparer des chaussons rapides à réaliser avec une pâte moelleuse qu'on peut ensuite garnir avec la farce de son choix.

Vous pouvez miser sur une farce à base de viande (poulet, blanc de dinde ou viande hachée), de légumes (poivrons, courgettes, aubergines, tomates, oignons) et de fromage (cheddar, feta, comté, emmental). Une fois la recette de petits pains maison réalisée, il vous suffit d'associer les ingrédients qui vous font envie et vous pouvez changer de farce à l'infini !

Ces petits chaussons sont parfaits servis en plat accompagnés d'une salade, ou pour un apéro gourmand.

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Clémence
Je fais partie de la rédac' SBG, et j'aime écrire, sortir, m'amuser, manger (très important, ça aussi !) et partager. Je vous propose donc régulièrement de découvrir mes derniers coups de <3.